お箸が進む!さきいかのかみかみサラダ

あゆすぐ
あゆすぐ @cook_40046796

さきいかがおいしいサラダに変身です!かみかみして,あごを鍛えるのにもバッチリ!子どもにも大人にもウケることまちがいなし!
このレシピの生い立ち
給食で食べた味をアレンジしました。

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材料

  1. さきいか 1袋(80g)
  2. キュウリ 1本
  3. 大根 5センチくらい
  4. にんじん 1/2本
  5. 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ1と1/2
  7. ごま 大さじ1/2
  8. ごま 適量
  9. ☆塩 少々
  10. ☆こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さきいかに酢,砂糖をいれ,20分くらいおき,やわらかくしておく。

  2. 2

    野菜を千切りにし,さきいかと混ぜる。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ,塩,こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

さきいかを甘酢いかみたいにするイメージで作っています。さきいかに塩味がついているので,自分の好みの味に整えてくださいね!

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レシピ作者

あゆすぐ
あゆすぐ @cook_40046796
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