ほたて☆めんつゆバターソテー
★ゆらた★ @cook_40077488
屋台で食べるよな香ばしい味〜☆夕飯の一品にもお酒の一品にもなるよヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
賞味期限迫ったホタテ救済策レシピヾ(´ω｀)ﾉ なんとなく作ってみたら予想以上に美味しかったので♪♪
ほたて☆めんつゆバターソテー
屋台で食べるよな香ばしい味〜☆夕飯の一品にもお酒の一品にもなるよヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
賞味期限迫ったホタテ救済策レシピヾ(´ω｀)ﾉ なんとなく作ってみたら予想以上に美味しかったので♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰを熱し完全に溶けたら帆立を並べ入れる。
- 2
良い感じに焦げ目がついてきたら裏返して、反対側も焼き色をつける。
- 3
適当な大きさにちぎったﾊﾑとｼﾒｼﾞも入れ、全体にﾊﾞﾀｰが回るまで炒め合わせる。
- 4
めんつゆを回し入れたら完成〜(o^з^o)
- 5
お好みで七味唐辛子をかけて食べてもﾋﾟﾘ辛で美味しいよ♪
- 6
今回は冷蔵庫に余ってたｼﾒｼﾞとﾊﾑを使ったけど、何でも色々応用がきくｽﾞﾎﾞﾗﾚｼﾋﾟです(*´∀｀*)w♪
コツ・ポイント
帆立に焦げ目をつけることによって、食欲をそそる香ばしさが演出できますo(^o^)oめんつゆを入れて味が濃ければ、少し水で薄めて調整してね☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068261
