❤GABANで豚肉の蒸し野菜巻き❤
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775
GABANｽﾊﾟｲｽﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにキャベツの甘みが
プラスされて、こくがUP☆☆
いつもの野菜巻きが変身(*^^)v
このレシピの生い立ち
蒸しキャベツの甘みが好きで、それをGABANﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに合わせたら美味しかったので。
❤GABANで豚肉の蒸し野菜巻き❤
GABANｽﾊﾟｲｽﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにキャベツの甘みが
プラスされて、こくがUP☆☆
いつもの野菜巻きが変身(*^^)v
このレシピの生い立ち
蒸しキャベツの甘みが好きで、それをGABANﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに合わせたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉で巻く野菜を細切りにしておく。
キャベツは粗めの千切りにする。 - 2
豚肉に軽く塩こしょうをふり、①の野菜をくるくる巻く。
鍋に①のキャベツを敷き、その上に豚肉巻を、巻き目を下にしておく。 - 3
②に酒をふりかけ、蓋をして蒸す。
蒸し上がったら、取り出し、半分に切る。キャベツも別に取り出し、細かくみじん切りにする。 - 4
③のキャベツを鍋に戻し入れ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを大さじ２入れ、煮つめる。水分がとんできたら残りの大さじ1を加え混ぜる。
- 5
器に野菜巻きをもり、その上に④のGABANソースをのせて完成！！
コツ・ポイント
②で豚肉巻を蒸す際は、くっつかないように置きます。
③で鍋に残った水分は、キャベツをﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと合わせる時に、一緒に煮つめます☆
つくれぽ
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