簡単！ちくわ卵どんぶり-レシピのメイン写真

簡単！ちくわ卵どんぶり

中里鮮魚店 @cook_40073601

ちくわが冷蔵庫にあったので、忙しいときにササッと作れます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました☆

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ちくわが冷蔵庫にあったので、忙しいときにササッと作れます☆
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材料

2~3人分

ちくわ 1本
卵 2個
玉ねぎ 2分の１個
めんつゆ（4倍濃縮） 50㏄
水 300～350㏄
しょうゆ小さじ１弱
砂糖小さじ1弱
揚げ玉適量

作り方

1

玉ねぎはスライスし、ちくわは適当なに大きさに切る。
2
卵以外を鍋に入れ火にかける。
3
沸騰したら五分くらい煮込む。卵を溶きいれ、半熟になったら火を止める。
4

ごはんにかけて、揚げ玉をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

お肉の代わりに練り製品を使うことでヘルシー♡

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レシピ作者

中里鮮魚店 @cook_40073601

2011/11/11 05:43に公開

皆さん、はじめまして！姫路で魚屋さんをやっています。お魚大好きな方や、ちょっと苦手な方も出来る簡単で美味しいお魚のレシピを紹介していきたいと思います！よろしくお願いします！

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