キュウリの梅鰹和え

7seas5moon
7seas5moon @cook_40125316

スピードメニューでもう一品。
さっぱりと召し上がれ。
このレシピの生い立ち
和食メインの食卓にもう一皿…

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材料

小鉢4皿
  1. キュウリ 2本
  2. 梅干し 小 3粒
  3. 鰹節 一掴み
  4. ポン酢 大さじ 3
  5. 胡麻 小さじ 1

作り方

  1. 1

    キュウリのヘタをとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    梅干しの種をとり、細かくみじん切りに。

  3. 3

    ボン酢・胡麻油・梅肉を混ぜ合わせ、キュウリと鰹節と和える。

コツ・ポイント

*梅干しが大粒なら量を加減してください。
*鰹節はお好みで量を加減してください。

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