野菜ジュースで簡単♪お一人様ボロネーゼ
あみ風ママ @cook_40039099
家にある材料で簡単、時短のミートソースを！！ ひとりランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ひき肉がちょっとだけ余っていたので、一人分を簡単に作りたくて。
野菜ジュースで簡単♪お一人様ボロネーゼ
家にある材料で簡単、時短のミートソースを！！ ひとりランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ひき肉がちょっとだけ余っていたので、一人分を簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切りにする。
大きな鍋に水(1リットルくらい)を入れ沸かす。 - 2
フライパンを熱し、油を引いてひき肉、にんにく、酒を入れて炒める。肉の色が変わったら、野菜も入れてさらに炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、●印の調味料を入れ、15分位煮込む。塩コショウで味を調える。
- 4
鍋の水が沸騰したら、塩小さじ1、油少々（分量外）を入れてからパスタを表示時間どおりに茹でる。
- 5
皿にパスタを盛り、ソースをかけてできあがり。
お好みで粉チーズやタバスコをかけてね。 - 6
今回はモニター当選した『伊藤園1日分の野菜』を使用。
トマトベースの野菜ジュースを使ってね！
コツ・ポイント
急いでいるときは、野菜を30～60秒レンチンすると、さらに時間短縮に！！
つくれぽ
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