いつものすまし汁に入れるだけの玉子汁☆

xxみるくxx
xxみるくxx @cook_40086571

かきたま汁ではない!
すまし汁の具として卵を投入するだけ☆
半熟だと温泉卵みたいで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
半熟卵にハマって作りました。

いつものすまし汁に入れるだけの玉子汁☆

かきたま汁ではない!
すまし汁の具として卵を投入するだけ☆
半熟だと温泉卵みたいで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
半熟卵にハマって作りました。

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材料

  1. すまし汁 人数分
  2. 生卵 人数分

作り方

  1. 1

    いつも通りにすまし汁を作る。
    具は豆腐など何でもOK。

  2. 2

    生卵を割り入れる。火を止めて蓋をし、2~3分待てばとろとろ半熟の出来上がり。

コツ・ポイント

汁を注ぐときはおたまで卵が崩れやすいので注意してください。

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花嫁修業を飛ばして主婦になってしまった∑
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