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簡単かぼちゃクッキー
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簡単かぼちゃクッキー-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃクッキー

キキララ
キキララ @cook_40071871

簡単混ぜるだけのさくさくクッキーです!
このレシピの生い立ち
カボチャパウダーが家にあったので作ってみました。

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カボチャパウダーが家にあったので作ってみました。

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キキララ
キキララ @cook_40071871

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材料

  • 小麦粉 150g
  • 片栗粉orコンスターチ 50g
  • カボチャパウダー 35g(お好みで調整♪)
  • グラニュー糖(上白糖) 100g
  • 卵 1個
  • バター(マーガリン代用可) 100g
  • カボチャの種 お好みで
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    バターと卵は室温に戻す

    粉類は、まとめてふるっておく

  2. 2

    バターにグラニュー糖を入れ、混ぜる

  3. 3

    2)に卵を入れ、混ぜる

  4. 4

    3)に、ふるった粉類を3回に分けて入れ、混ぜる

  5. 5

    生地を一まとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30~60分寝かす

    寝かした方が型抜きしやすいです

  6. 6

    寝かした生地を均一にのばし、型抜きする

    お好みでカボチャの種をどうぞ^^

  7. 7

    170度のオーブンで20~25分焼けば出来あがりです♪

    生地の厚さによって、焼く時間は調整してくださいね^^

コツ・ポイント

コツやポイントはないです!混ぜて焼くだけです^^;

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キキララ
キキララ @cook_40071871
2011/11/07 12:21に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 かぼちゃ バター 卵 小麦粉

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