簡単かぼちゃクッキー
簡単混ぜるだけのさくさくクッキーです!
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カボチャパウダーが家にあったので作ってみました。
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(下準備)
バターと卵は室温に戻す
粉類は、まとめてふるっておく
バターにグラニュー糖を入れ、混ぜる
2)に卵を入れ、混ぜる
3)に、ふるった粉類を3回に分けて入れ、混ぜる
生地を一まとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30~60分寝かす
寝かした方が型抜きしやすいです
寝かした生地を均一にのばし、型抜きする
お好みでカボチャの種をどうぞ^^
170度のオーブンで20~25分焼けば出来あがりです♪
生地の厚さによって、焼く時間は調整してくださいね^^
コツやポイントはないです!混ぜて焼くだけです^^;
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