カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き

にさっち
にさっち @cook_40112872

大葉の香りと、いりゴマとじゃこのカリカリが美味し~お焼き♥ カルシウムたっぷりです♪

このレシピの生い立ち
おばあちゃんから聞いた骨粗しょう症予防のお焼きです♪

カルシウムたっぷり✿いりじゃこお焼き

大葉の香りと、いりゴマとじゃこのカリカリが美味し~お焼き♥ カルシウムたっぷりです♪

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おばあちゃんから聞いた骨粗しょう症予防のお焼きです♪

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗2杯分
  2. ちりめんじゃこ 30g
  3. 白いりゴマ 大さじ2
  4. 大葉 2枚
  5. ねぎ 少々(5cmくらい)
  6. 薄力粉 大さじ1.5
  7. 大さじ1.5
  8. しょう油 少々
  9. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    温かいごはんに、水で溶いた薄力粉をよく混ぜる。

  2. 2

    大葉とねぎを小さく切る。

  3. 3

    ①と②をよく混ぜ、薄い小判型ににぎる。(手のひらより小さめ)

  4. 4

    ゴマ油をひいたフライパンで両面こんがりと焼く。(弱火)
    焼き上がりにしょう油を塗るって出来上がり♪

  5. 5

    勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』(ID:17473378) をはってみました❤
    美味しい~(^^♪

コツ・ポイント

薄力粉を混ぜてるので、弱火で中まで火を通してください。

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にさっち
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