ベリーゼリー

ベリーゼリー-レシピのメイン写真

ベリーゼリー

海の星プリン @cook_40043962

ベリーが可愛い、ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ベリーミックスを使いたくて…
チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。

ベリーが可愛い、ゼリーです。
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ベリーミックスを使いたくて…
チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。

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海の星プリン @cook_40043962

ベリーが可愛い、ゼリーです。
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ベリーミックスを使いたくて…
チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。

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チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。

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材料

プリンカップ三個

ぶどう100パーセントジュースウェルチやトロピカーナがオススメ 300cc
ゼラチン 5g
冷凍ベリーミックス適量

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作り方

1

大さじ1程度の水でふやかしたゼラチンを、温めた80度くらいの100ccのぶどうジュースによーく混ぜて溶かす。
2
残りのジュースも混ぜて、型に注ぎ、ベリーを並ぶように浮かべる。
cuocaの冷凍ベリーミックスを使用。
3
冷蔵庫で2時間冷やせば、出来上がり。
4
写真は、冷凍保存しておいたマスカットと巨峰の皮をむいていれたバージョンです。

コツ・ポイント

ゼラチンの溶かし残しがないように(^^;;

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海の星プリン @cook_40043962

2011/11/26 10:49に公開

いつものテーブルで、いつものメンバーで囲む食卓の幸せA person cookinng is a person giving: Even the simplest food is a gift.(料理作家ローリー・コルウィン)家族の心に残るよう、ささやかな一皿でも心を込めて、楽しく♪料理したい

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このレシピのキーワード

ゼリーぶどうゼラチンベリー

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