ベリーゼリー
海の星プリン @cook_40043962
ベリーが可愛い、ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ベリーミックスを使いたくて…
チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。
ベリーゼリー
ベリーが可愛い、ゼリーです。
このレシピの生い立ち
ベリーミックスを使いたくて…
チェリーやレッドカラントまで入っていて、すごく美味しいベリーです。
作り方
- 1
大さじ1程度の水でふやかしたゼラチンを、温めた80度くらいの100ccのぶどうジュースによーく混ぜて溶かす。
- 2
残りのジュースも混ぜて、型に注ぎ、ベリーを並ぶように浮かべる。
cuocaの冷凍ベリーミックスを使用。 -
- 3
冷蔵庫で2時間冷やせば、出来上がり。
-
- 4
写真は、 冷凍保存しておいたマスカットと巨峰の皮をむいていれたバージョンです。
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コツ・ポイント
ゼラチンの溶かし残しがないように(^^;;
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