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明太ソースサラダ
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明太ソースサラダ-レシピのメイン写真

明太ソースサラダ

★☆★you★☆★
★☆★you★☆★ @cook_40065464

すっきりとした飲み口の梅酒に　明太ソースの効いたサラダをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
さっぱりとした梅酒に　明太子の風味の効いたさっぱりサラダ。これからの季節にぴったりです。

すっきりとした飲み口の梅酒に　明太ソースの効いたサラダをどうぞ☆
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材料

４人分
  • きゅうり １本
  • ゆで筍 １/２本
  • こんにゃく １/２枚
  • そうめん １束
  • かまぼこ １本
  • 明太子 大匙１
  • マヨネーズ 大匙２
  • レモン汁 小匙１
  • さとう 小匙１/２
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で　一口大にまとめる

  2. 2

    かまぼこは　半月状のものを飾り切りします。

  3. 3

    きゅうりは千切り。
    こんにゃくは食べやすい大きさにスライスして湯通しする。ゆで筍は　穂先４等分。節の部分を横にスライス

  4. 4

    明太子をほぐし　マヨネーズ・レモン汁・さとうを加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り付け　ソースをかけて召し上がれ♪

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★☆★you★☆★ @cook_40065464
2010/05/31 00:44に公開
そこらにある食材でなんでもつくっちゃおう♪
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ こんにゃく かまぼこ ゆでたけのこ そうめん 明太子

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