作り方
- 1
たらこをほぐし、オリーブオイルと混ぜる
- 2
スパゲッティを表示の時間ゆでる
もちろんたっぷりの塩を入れて - 3
ゆであげたスパゲティをたらこ・オリーブオイルと混ぜ合わせる
- 4
塩味を見ながらクレイジーソルトを振る
- 5
千切りの大葉をのせて完成
コツ・ポイント
パスタの醍醐味であるソース・乳化の工程がないので邪道だとは思います
それでもやっぱり美味しいです
スパゲティはディチェコ推奨(ミーハーなようですが)
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