バターと卵を室温に戻します。

小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るっておきます

オーブンを160度に温めておきます。

バターと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。

溶き卵を少しずつ入れよく混ぜます。

２で振るった粉類を入れてざっくり混ぜます。

型にバターを塗るかクッキングシートを敷いて流し込み、上にマーマレードを置きます。

160度で40～50分焼きます。

ケーキクーラーで荒熱がとれたらラップに包むか個包装に。２～3日置いたほうがしっとりおいしいですよ。