カリフラワーは４つに切ってよく洗います。

お湯でさっとゆでてざく切りにしました。

細切りにしたパプリカと一緒に、豚肉・カリフラワーを乾煎りします。

焼き肉のたれと水溶き片栗粉で味付けします。