（温）タイのおかずサラダ
もんのすけ食堂 @cook_40044173
さっぱりピリ辛★温サラダ★ 調理時間：20分
このレシピの生い立ち
アジア料理を持って紅葉ピクニックに行きました。
陽ざしはあっても、やっぱり寒いので食べて温まるぽかぽかサラダを作りました～(^^♪
（温）タイのおかずサラダ
さっぱりピリ辛★温サラダ★ 調理時間：20分
このレシピの生い立ち
アジア料理を持って紅葉ピクニックに行きました。
陽ざしはあっても、やっぱり寒いので食べて温まるぽかぽかサラダを作りました～(^^♪
作り方
- 1
味付けの材料は全て合わせておく。塩加減は最後に調整してＯＫ！
- 2
イカ、ごぼう、セロリは拍子切りに。トマトは横半分に。玉ねぎは薄切りに。にんにくはみじん切りにしておく。
- 3
弱火でフライパンにごま油をひき、にんにくを炒め、豚挽肉を加える。半分火が通ったところでイカ、ごぼう、ソースを加え炒める。
- 4
イカの色が変わったら、セロリ、トマト、玉ねぎを加え3分炒める。味見をし、足りなければ塩、レッドペッパーで整え出来上がり！
コツ・ポイント
火を通しすぎずに、ササッと炒めることがポイント！
イカと挽肉からのダシが出て美味しいですよー(^^♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18070547
