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おでんの残り汁でラーメン☆
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おでんの残り汁でラーメン☆-レシピのメイン写真

おでんの残り汁でラーメン☆

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

おでんの残り汁で味わい深いラーメンに(・x・)
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材料

2人分
  • おでんの汁+水で 500cc
  • 蒸し麺 2玉
  • 味噌 適量
  • お好みの野菜 適量あ
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作り方

  1. 1

    おでんの汁と水を足したものを沸騰させ味噌で味を整える

  2. 2

    お好みの野菜をサラダ油(分量外)を炒める

  3. 3

    1に麺を入れ袋に書いてる時間煮込み器に入れて野菜を炒めたモノをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

だしのしっかりした汁でも,甘めの汁でも合います♪味噌をとかしただけですが,炒めた野菜をのせると意外とラーメンです

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tantan0807
tantan0807 @cook_40120903
2011/11/14 14:37に公開

このレシピのキーワード

おでん 残り汁 ラーメン めん 味噌

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