斜め切りにした葱を耐熱の器に並べる。

水切りした豆腐を５切れ程にスライスして葱の上に並べる。

豆腐と豆腐の間に切ったベーコンを挟む。

ナツメグ・塩胡椒を振る。

器の１/３くらいまで牛乳を注ぐ。

とろけるスライスチーズを２枚ずつ乗せる。

パルメザンチーズ・パセリを振る。

余熱無し２００℃のオーブンで２５分焼いて完成。