作り方
- 1
鍋に梅干し、水、ハチミツを入れて弱火に掛ける。
-
- 2
煮込みすぎると崩れるので、梅の香りが汁についたら5分で大葉の上に上げてしまう。
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- 3
シロップは1/3位まで煮詰めて容器へ流しいれ、荒熱を取る。
-
- 4
梅干し大福にしてみました♡
レシピID:18065157 -
コツ・ポイント
梅が鍋にいる間は弱火でね☆
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鍋に梅干し、水、ハチミツを入れて弱火に掛ける。
煮込みすぎると崩れるので、梅の香りが汁についたら5分で大葉の上に上げてしまう。
シロップは1/3位まで煮詰めて容器へ流しいれ、荒熱を取る。
梅干し大福にしてみました♡
レシピID:18065157
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