ｽﾎﾟﾝｼﾞ生地を作る。
ﾎﾞｳﾙに卵を割りほぐす。

ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加え、混ぜる。
６０℃くらいの湯せんで人肌くらいになるまで泡立てます。

ふんわりとしてきたら、湯せんから外し、
ﾘﾎﾞﾝ状になるまでしっかりと泡立てる。

牛乳を加える。

ふるった薄力粉を入れる。
ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと混ぜ込み熱々の溶かしバターを加えます。

型にﾊﾞﾀｰを塗り、底にオーブンシートを引いておき生地流し込む。
一度気泡を抜くために
とんとんする。

180℃に予熱したｵｰﾌﾞﾝで25分焼く。
焼きあがったら、型からすぐ外し、ｹｰｷｸｰﾗｰで冷ましておきます（・∀・）

ﾑｰｽを作る。
ﾁｮｺﾚｰﾄを刻んでおく。

ｾﾞﾗﾁﾝを水で溶かす。

湯せんで牛乳を温め、ﾁｮｺﾚｰﾄを加えｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜる。

水で溶かしておいた、ｾﾞﾗﾁﾝも加える。
混ざりきったら、氷水にあてながら、とろみがつくまで混ぜます（・ω・）ｖ

生クリームを7分立てにし、加える。

これでﾑｰｽ完成です☆

ｽﾎﾟﾝｼﾞにﾑｰｽを流し込みます。
カップに、ｽﾎﾟﾝｼﾞを敷き詰め、ﾑｰｽを流しいれ、好みでﾗｽﾞﾍﾞﾘｰを入れる。

ｽﾎﾟﾝｼﾞでふたをして、
冷蔵庫で冷やし固める。