■濃厚 na チョコチーズケーキ■

piko-rin @cook_40033603
チョコ好きな姪っ子のために焼きました♪
濃厚とろけるチーズケーキに仕上がりました♪
少し甘めにしましたぁ…
このレシピの生い立ち
姪っ子のために焼きました。。。気に入ってもらえるかな??
■濃厚 na チョコチーズケーキ■
チョコ好きな姪っ子のために焼きました♪
濃厚とろけるチーズケーキに仕上がりました♪
少し甘めにしましたぁ…
このレシピの生い立ち
姪っ子のために焼きました。。。気に入ってもらえるかな??
作り方
- 1
パウンド型に敷き紙をしておく。
- 2
耐熱ボウルに生クリームと割ったチョコを入れて、レンジで
2分温め溶かす
(500W) - 3
レンジで少し温めやわらかくしたクリームチーズを混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 4
天板にたっぷりめに湯を張ってオーブンを予熱する。
150度に。 - 5
クリームチーズに溶き卵を少しづつ加えて混ぜ合わせる。
- 6
クリームチーズにココアをふるい入れて混ぜる。
- 7
クリームチーズとチョコレートをよく混ぜ合わせて、型に流し入れる。
- 8
150度のオーブンで
50分湯煎焼きする。 - 9
焼きあがったら型に入れたまま冷まし、ラップしてしっかりと冷やす。
- 10
少し常温においてから食べるととろけますよ♫♬
次男の食べかけ~ - 11
こんな感じでラッピングしました。。。
コツ・ポイント
丸型で違うケーキを焼いていたのでパウンドで焼いたら可愛くできました♥
丸型なら18cmで…焼き時間も少し短めに(40~45分くらい)
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