酸味が好き！チーズケーキ☆
ﾘｨﾏﾏ @cook_40086111
しっかりレモンが効いたチーズケーキです♪生クリーム不使用でカロリーカット！まったりな舌触りですがサッパリしてます☆
このレシピの生い立ち
レモンの酸味がしっかり効いたチーズケーキが好きなんです(･∀･)
酸味が好き！チーズケーキ☆
しっかりレモンが効いたチーズケーキです♪生クリーム不使用でカロリーカット！まったりな舌触りですがサッパリしてます☆
このレシピの生い立ち
レモンの酸味がしっかり効いたチーズケーキが好きなんです(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
柔らかくしたクリームチーズにコーンスターチとレモン汁以外の材料を全部入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 2
なめらかになったらコーンスターチを入れて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。
- 3
よく混ざったら、180度に余熱したオーブンで40分(目安)焼く。
竹串をさして何もついてこなければ完成〜♪ - 4
かなり酸っぱいので、酸味が強いのが苦手な方はレモン汁を大１〜２杯で調節して下さい☆
- 5
ちなみに、レモン汁はカレースプーンではかって入れてます(^_^;)
- 6
少しでもカロリーカットの為にボトムは無しにしましたが、お好みで〜☆
- 7
今回の材料でワンホール約1270キロカロリー。
8分の1にカットしたら、ワンカットあたり約159キロカロリーでした♪
- 8
コーヒーフレッシュはクレマトップ使用、ヨーグルトは無脂肪タイプ使用です。ご参考までに☆
コツ・ポイント
混ぜるだけなので何もありません！混ぜる順番も適当です(笑)コーヒーフレッシュの代わりに生クリーム、コーンスターチの代わりに薄力粉でも☆
ヨーグルトは水切り不要です♪
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