ゴマで美味しくカルシウム♪HBで早焼き

マナッピ
マナッピ @cook_40037231

ゴマが60gとたっぷり入っていて、気づかぬうちに美味しくカルシウムが摂取できるパン。
このレシピの生い立ち
子どもが毎日の食事やオヤツの中でカルシウムを美味しく摂取できるように考えました。

ゴマで美味しくカルシウム♪HBで早焼き

ゴマが60gとたっぷり入っていて、気づかぬうちに美味しくカルシウムが摂取できるパン。
このレシピの生い立ち
子どもが毎日の食事やオヤツの中でカルシウムを美味しく摂取できるように考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤
  1. 強力粉 220グラム
  2. ご飯 100グラム
  3. 180cc
  4. ゴマ 60グラム
  5. コーンミール 50グラム
  6. 5グラム
  7. 砂糖 15グラム
  8. バター 10グラム
  9. ドライイースト 6グラム

作り方

  1. 1

    軽量カップに入れた水にご飯を入れてスプーンなどでよくほぐしておく

  2. 2

    パンケースに塩、粉、コーンミール、バターを入れ、そして砂糖の上にイーストをさらさら~っと。

  3. 3

    イーストをめがけて1を入れる

  4. 4

    ケースをセットしてHB早焼きコースを選択。

  5. 5

    専用ケースがあれば、ゴマをセットする。なければHB運転開始15分後くらいで羽が止まっているときにざざーっとゴマを入れる。

  6. 6

コツ・ポイント

白ゴマを使いましたが、黒ゴマや白+黒ゴマmixでもOKです。ウチは麦を混ぜて炊いたご飯を使っていますが白米、雑穀米でも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マナッピ
マナッピ @cook_40037231
に公開

似たレシピ