簡単！鮭のおろしポン酢かけ！
バター醤油で焼いて、おろしポン酢をかけるだけです！
このレシピの生い立ち
ムニエルに飽きた私の苦肉の策です（＾＾；）
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを溶かし、鮭を焼く。片面の色が変わり始めたら、ひっくり返し塩・胡椒とお醤油をかける。
- 2
蓋をして中に火が完全に通るくらい蒸し焼きにしたら、お皿に盛りつけ、おろしポン酢で召し上がって下さい！
- 3
- 4
コツ・ポイント
お魚は安い時にまとめ買いをして、冷凍保存しています。完全に解凍しきれていなくても大丈夫です！鮭は切り身によって、塩加減が変わってくるので、様子をみて味付けをして下さい！おろしポン酢（ID;687275）宜しければこちらもご覧になって下さい！
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