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ショコラ・ノア(*^^*)
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ショコラ・ノア(*^^*)-レシピのメイン写真

ショコラ・ノア(*^^*)

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

チョコ生クリームがたまらない、チョコレートーキです(*^^*)バレンタインに♪
クリスマスにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
焼いておいたスポンジに何を塗ろうか考えていたところ。。。
チョコレートの生クリームを自分で分量を考えて
できたのでそれを塗りました。クリスマスにもいいですね(*^^*)

チョコ生クリームがたまらない、チョコレートーキです(*^^*)バレンタインに♪
クリスマスにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
焼いておいたスポンジに何を塗ろうか考えていたところ。。。
チョコレートの生クリームを自分で分量を考えて
できたのでそれを塗りました。クリスマスにもいいですね(*^^*)

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歌姫♪ @cook_40043634

チョコ生クリームがたまらない、チョコレートーキです(*^^*)バレンタインに♪
クリスマスにどうぞ♪
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焼いておいたスポンジに何を塗ろうか考えていたところ。。。
チョコレートの生クリームを自分で分量を考えて
できたのでそれを塗りました。クリスマスにもいいですね(*^^*)

チョコ生クリームがたまらない、チョコレートーキです(*^^*)バレンタインに♪
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焼いておいたスポンジに何を塗ろうか考えていたところ。。。
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材料

一台分
  • 生クリーム 100cc
  • ココア 10グラム
  • 牛乳 10ミリ
  • 砂糖 20グラム
  • ラムフレーバー 3~4滴
  • 絞り袋 1枚
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作り方

  1. 1

    紅茶のクリームケーキの作り方のスポンジシートを参考にして、焼いてください。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    焼けたら、ラップしておきます。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    生クリームと砂糖、ラムフレーバーをいれてホイップします。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方3写真
  4. 4

    焼けた生地を三枚に切り分けます。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方4写真
  5. 5

    ココアを牛乳で溶かしたものをホイップした生クリームに入れる。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方5写真
  6. 6

    一段目にチョコクリームを塗ります。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方6写真
  7. 7

    2段目にもチョコクリームを塗ります。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方7写真
  8. 8

    3段目にも塗り終えたらしぼり袋でぶどうの模様を書きます。

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方8写真
  9. 9

    ぶどうの模様がかけましたね(*^^*)

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方9写真
  10. 10

    できあがり(*^^*)

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方10写真
  11. 11

    中身はこんな感じです。☆

    • ショコラ・ノア(*^^*)作り方11写真

コツ・ポイント

スポンジの表面の焼き色の部分は焼いたあとしばらくするとはがせますのではがしていてからクリームを塗ると
よいと思います。

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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
2010/06/10 16:07に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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このレシピのキーワード

ショコラ ココア 生クリーム ラム 牛乳

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