レーズン酵母カンパーニュ ねねな @cook_40125833 ライ麦とレーズンの甘い香りのするカンパーニュです。このレシピの生い立ちレーズン酵母を起こしたのでやってみたらうまかったので もっと読む ライ麦とレーズンの甘い香りのするカンパーニュです。このレシピの生い立ちレーズン酵母を起こしたのでやってみたらうまかったので もっと読む レーズン酵母カンパーニュ ねねな @cook_40125833 ライ麦とレーズンの甘い香りのするカンパーニュです。このレシピの生い立ちレーズン酵母を起こしたのでやってみたらうまかったので もっと読む ライ麦とレーズンの甘い香りのするカンパーニュです。このレシピの生い立ちレーズン酵母を起こしたのでやってみたらうまかったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 強力粉 150g 薄力粉 90g ライ麦粉 60g レーズン酵母液 155g レーズン酵母元種 100g 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を捏ね、薄くオリーブオイルを塗ったボウルに入れて9時間発酵します。 2 生地をカンパーニュの形にして、粉を振ったバヌトン型に入れて1.5〜2倍に発酵します。 3 ひっくり返して2cm位の深さにクープを入れて、クープにオリーブオイルを垂らしてちょっと伸ばす。 4 250度で10分、200度で13分焼く。 5 断面の写真 コツ・ポイント クープは深く入れ、薄くオリーブオイルを塗る。他の酵母でやっても良い。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18073115 コピーしました！ ねねな @cook_40125833 2015/04/27 11:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 30代の主婦です。 もっと読む このレシピのキーワード カンパーニュ レーズン 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 酵母 似たレシピ その他のレシピ ふわふわもっちり食パン 簡単★冷やしても美味しい！そばつゆ エリンギと野菜のバター醤油炒め 明太子きんぴらごぼう♪お弁当にも ヨーグルトで！幸せティラミストースト 簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル フライパンでチキントマト玉子チーズとじ♪ カニカマde美味しいカニクリームコロッケ レンジで簡単☆お弁当にも・薩摩芋の甘煮。 めんつゆで♪豚バラと長いもの煮物 Portuguese Island Shrimp (Spicy) 🍋Lemony Lemon poppy seed Loaf🍋 🍍Pineapple Upside Down Cupcakes🍍 Chicken spaghetti Delicious Crab Cakes ♡鶏の唐揚げ♡ シンプルカップケーキ 長芋酢の物 サワラのムニエルカレー味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073115
アプリでひらく
