冷凍里芋の大学さと芋
lycee @cook_40037124
冷凍里芋のレシピが好評なので新しいメニューを考えました！
たったひとつの素材とみっつの調味料だけで出来る簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
冷凍里芋のレシピが好評なので新しいメニューを考えてみました！
寒い日におうちに帰って温かいお茶と一緒に楽しめるものがいいな
この間の「ほっとドリンク梅みりん」と一緒に楽しめるものがいいな
って思ったので和風スイーツです☆
冷凍里芋の大学さと芋
冷凍里芋のレシピが好評なので新しいメニューを考えました！
たったひとつの素材とみっつの調味料だけで出来る簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
冷凍里芋のレシピが好評なので新しいメニューを考えてみました！
寒い日におうちに帰って温かいお茶と一緒に楽しめるものがいいな
この間の「ほっとドリンク梅みりん」と一緒に楽しめるものがいいな
って思ったので和風スイーツです☆
作り方
- 1
里芋は水で濡らし、ラップをかけてからレンジでチン！
茹でたての状態にして、ふたつ割にする
カットは大きさで適当に - 2
みりんを鍋に入れて、弱火にかける
全体量が半分くらいになり、飴状になり、大きな泡が立つようになったら、はちみつを加える -
- 3
馴染んだら、里芋を投入して、蜜を全体に良く絡める
-
- 4
お皿に盛り、ごま塩を振りかけて出来上がり！
コツ・ポイント
これまた、ホントに簡単でしょ☆
さっぱりした甘さだから
甘いものが苦手な人も大丈夫！
お酒好きな父も
これならつまみになるね
と言ってました（笑）
でも、お茶うけが一番のオススメです！！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073193
