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簡単!兜アップルパイ
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簡単!兜アップルパイ-レシピのメイン写真

簡単!兜アップルパイ

ビトン
ビトン @cook_40053252

こどもの日にちなんで。
このレシピの生い立ち
テレビでは春巻きの具を紹介されてたのですが、アップルパイでもいけるじゃん。って思い。

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ビトン
ビトン @cook_40053252

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テレビでは春巻きの具を紹介されてたのですが、アップルパイでもいけるじゃん。って思い。

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材料

  • 春巻きの皮 5枚
  • りんご 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • ポッカレモン 数滴
  • シナモンパウダー 少々
  • 小麦粉 少々
  • 水 少々
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を折り紙のように兜を作ります。

  2. 2

    りんごを1/8当分して銀杏切り。

  3. 3

    お鍋に切ったりんご、砂糖、ポッカレモンを入れて煮詰める。煮上がる前にシナモンパウダーを入れる。

  4. 4

    作っておいた兜の皮に冷めたりんごを入れる。

  5. 5

    折り目が剥がれるので溶いた小麦粉を糊代わりにする。下になる部分もしっかり固定。

  6. 6

    揚げ油の中できつね色になれば出来上がり。

コツ・ポイント

形が壊れやすいので注意ですね。

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ビトン
ビトン @cook_40053252
2015/05/03 07:01に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン 小麦粉

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