チキンライスを2等分する。１つは丸く、もうひとつは涙型ににぎる。（ラップで包んでにぎる）

カニカマを広げて、赤い部分の両端に白の部分が少しのこるようにしてカット。

それを涙型のおにぎりのとがったほうに巻き、ラップに巻いてごはんとなじませる。

なじんだら、ラップからはずし、白ごはんをひげと眉毛のようにかるく上からのせ、ストローでくりぬいたカニカマを鼻につける。

丸くにぎったチキンライスはラップをはずし、うす焼き卵を巻く。残ったカニカマをひも状にして2回巻いて開かないようにする。

もう1本のカニカマを開いて、赤い部分を1センチの幅でカットし、リボンをつくる。

プレゼントのリボンになるように揚げパスタで刺してつける。