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豚肉のパスタソース煮
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豚肉のパスタソース煮-レシピのメイン写真

豚肉のパスタソース煮

うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685

少し残ったパスタソースがあったら是非作ってみて☆(●＾▽＾)ﾆｺｯ
パスタソースはお肉にもよく合うよ❤
このレシピの生い立ち
チョット残ったパスタソース…パスタ料理には足りない♥(｡￫v￩｡)♥
けど…お肉を煮込んで美味しいメインになりました♫♬♫

少し残ったパスタソースがあったら是非作ってみて☆(●＾▽＾)ﾆｺｯ
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けど…お肉を煮込んで美味しいメインになりました♫♬♫

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うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685

少し残ったパスタソースがあったら是非作ってみて☆(●＾▽＾)ﾆｺｯ
パスタソースはお肉にもよく合うよ❤
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チョット残ったパスタソース…パスタ料理には足りない♥(｡￫v￩｡)♥
けど…お肉を煮込んで美味しいメインになりました♫♬♫

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材料

３〜４人分
  • 豚肉（こま肉、ロース、バラ肉など） 200g
  • 玉葱 中１個
  • 人参 1/3本
  • ★水 50〜70ml
  • ★パスタソース 100g
  • ★ケチャップ 大さじ１
  • ★酢 大さじ１
  • ★ウスターソース 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ1/2〜1で調節
  • 粉チーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄いくし切り、人参は薄い短冊切りにする。
    豚肉は食べやすい大きさに切り、分量外の酒大さじ１をふり揉み込む。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油大さじ１を敷き玉葱、人参、豚肉の順に入れお肉の色が白く変わるまで炒める。

    • 豚肉のパスタソース煮作り方2写真
  3. 3

    ２に★を入れて煮汁がほとんど無くなるまで煮込む。塩胡椒で味を整える。

    • 豚肉のパスタソース煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛って粉チーズを振りかけていただく。

    • 豚肉のパスタソース煮作り方4写真
  5. 5

    今回使用したパスタソースです。

    • 豚肉のパスタソース煮作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉を鶏肉に変えても美味しくいただけます。砂糖は好みで調節して下さい。私は甘めが好きなので大さじ１入れて作ります☆(●＾▽＾)ﾆｺｯ

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うっちゃん❤
うっちゃん❤ @cook_40046685
2011/11/23 04:18に公開

このレシピのキーワード

煮物 豚肉 にんじん こま肉 玉ねぎ ばら肉 ロース ケチャップ

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