レンジで超簡単!茎ワカメの松茸風味スパ

杏ans゛ @cook_40054310
春が旬の茎ワカメを、あの松茸風味のお吸い物で超簡単なのにい本格和風なパスタにしてみました♪
このレシピの生い立ち
お吸い物があったので♪
レンジで超簡単!茎ワカメの松茸風味スパ
春が旬の茎ワカメを、あの松茸風味のお吸い物で超簡単なのにい本格和風なパスタにしてみました♪
このレシピの生い立ち
お吸い物があったので♪
作り方
- 1
耐熱容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。
- 2
パスタが湯に浸かるよう時々混ぜながら、茹で加減を見ながら加熱します。茹で時間表記の倍位かかります。
- 3
茎わかめは生(茶色)だったら緑になるまで茹でるかレンジで加熱、スライス済みでなければ厚さ3~4mmの斜め細切りにします。
- 4
パスタがアルデンテ(芯がわずかに残る程度)手前になったら、ザルに上げて湯を良く切り、軽くオリーブオイルで和えます。
- 5
茎わかめ、お吸い物、めんつゆ(と好みで唐辛子)を加えて良く混ぜ、盛り付ければ、できあがり♪
コツ・ポイント
時間が無いとき、面倒なときにオススメです♪
お好みで鰹節をかけてもグー♪
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