大葉でサッパリ!納豆油揚げ焼き。-レシピのメイン写真

大葉でサッパリ!納豆油揚げ焼き。

キコウ
キコウ @cook_40111303

納豆だけで作ってたけど、大葉で凄くサッパリするし、チーズでまた更に美味しい♪
家にあるもので作れて、すぐ出来ます。

このレシピの生い立ち
大葉が余ってたので。
大葉とチーズの組み合わせは美味しいので作ってみたら美味しかったので(・ω・)ノ

大葉でサッパリ!納豆油揚げ焼き。

納豆だけで作ってたけど、大葉で凄くサッパリするし、チーズでまた更に美味しい♪
家にあるもので作れて、すぐ出来ます。

このレシピの生い立ち
大葉が余ってたので。
大葉とチーズの組み合わせは美味しいので作ってみたら美味しかったので(・ω・)ノ

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 大葉 3枚くらい。
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 油揚げ 1枚
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ①納豆を付属のタレと良く混ぜる。
    大葉は荒みじんに。
    油揚げは半分に切って中に空間を作る。

  2. 2

    納豆・大葉を合わせて混ぜる。

  3. 3

    油揚げの中に半分に切ったチーズを入れる。その次に②の納豆を入れる。

  4. 4

    油を引かずに、③を強火で焼く。

    焼けたら熱いうちに好みで醤油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

油揚げを焼く時、チーズが入ってない面から強火で焦げる直前まで焼きます。
そうすると、カリカリになって美味しいです!

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キコウ
キコウ @cook_40111303
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3児の母です。料理大好きだけど、不器用なダメ主婦(笑)沢山の方のレシピみて日々勉強(*^_^*)
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