黒ココア＊チョコレート風パウンドケーキ
あにちゃら @cook_40056292
チョコレート味のケーキ、食べたいなぁ。でも、チョコ買いに行くの面倒～。そうだ、ココアがあったよ♪
このレシピの生い立ち
チョコレート、買わない、食べない、家にない、買いに行くのも面倒(‾0‾;) ならばココア余ってる。本物のチョコケーキには負けるけど。こんなもんでどうでしょう？
黒ココア＊チョコレート風パウンドケーキ
チョコレート味のケーキ、食べたいなぁ。でも、チョコ買いに行くの面倒～。そうだ、ココアがあったよ♪
このレシピの生い立ち
チョコレート、買わない、食べない、家にない、買いに行くのも面倒(‾0‾;) ならばココア余ってる。本物のチョコケーキには負けるけど。こんなもんでどうでしょう？
アプリでひらく作り方
- 1
今回使うココア。ココアパウダー多めの黒ココアです。すりきりの大さじ3使います。
＊もう少し入れてもいいかな？
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- 2
型にクッキングシートまたは、敷き紙を用意する。
オーブンを200℃で余熱をかける。 -
- 3
ボールに卵を割り泡立て器でほぐし、
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- 4
牛乳を加えて混ぜ、
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- 5
サラダ油も加えてよく混ぜ合わせる。
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- 6
ホットケーキミックスを3～4回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
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- 7
4回目に黒ココアも一緒に加え、よく混ぜ合わせる。
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- 8
こんな感じ。
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- 9
型に流し入れ、トントンしたら、オーブンを180℃で30分ほど焼く。
＊オーブンは調整してください。
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- 10
焼き上がりました。竹串を刺して、生地が付かなければOK。
＊焼く前に真ん中にすっと線を入れたので、割れています。
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- 11
中はこんな感じ。ホイップクリーム等、トッピングはご自由にどうぞ♪
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コツ・ポイント
甘味はミックス粉と黒ココアからのみです。練らないようによく混ぜ合わせてね。
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