簡単自家製なめ茸
自分で作れる定番ご飯の友です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
好きなメーカーのなめ茸が品切れだったので作ってみました
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073989

自分で作れる定番ご飯の友です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
好きなメーカーのなめ茸が品切れだったので作ってみました
自分で作れる定番ご飯の友です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
好きなメーカーのなめ茸が品切れだったので作ってみました
自分で作れる定番ご飯の友です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
好きなメーカーのなめ茸が品切れだったので作ってみました
自分で作れる定番ご飯の友です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
好きなメーカーのなめ茸が品切れだったので作ってみました
えのき茸は5センチ位に切り軸近くはほぐしておく
材料全てを小さめの鍋に入れて中火で煮る
アクをとりながら汁気がひたひたになるくらいまで中弱火で煮込む
常温まで冷えてくると少しとろみが出てきます。
保存容器で冷蔵庫保存で4.5日なら大丈夫です。
甘口好きな方はお砂糖追加で。
椎茸を入れても美味しいですよ。
薄口醤油だともう少しキレイな色に仕上がります(^_^;)
その他のレシピ
