海老とアスパラガスのクリームパスタ
Y’ｓ @ys_recipe
旬のアスパラガスを使ったクリームパスタ。海老の赤とアスパラガスの緑のコントラストが鮮やかな一品です。
このレシピの生い立ち
旬のアスパラガスを使ったパスタを作りたくて。
海老とアスパラガスのクリームパスタ
旬のアスパラガスを使ったクリームパスタ。海老の赤とアスパラガスの緑のコントラストが鮮やかな一品です。
このレシピの生い立ち
旬のアスパラガスを使ったパスタを作りたくて。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、玉ねぎとにんにくを炒める。
- 2
背ワタと殻をとった海老と、斜めにうす切りしたアスパラガスを加えて炒め、生クリームと塩コショウを加えて少々煮詰める。
- 3
茹でたパスタを2に加えてよく和える。
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