あみえびとアスパラのクリームパスタ♪

あきひゃ @cook_40073950
あみえびのピンク、アスパラの緑が春っぽい、旬の食材でクリームパスタはどだ!
このレシピの生い立ち
あみえびを箱買い(〃'▽'〃)パスタに大量に入れてみよ! クリーム系にしたらどだ♪
あみえびとアスパラのクリームパスタ♪
あみえびのピンク、アスパラの緑が春っぽい、旬の食材でクリームパスタはどだ!
このレシピの生い立ち
あみえびを箱買い(〃'▽'〃)パスタに大量に入れてみよ! クリーム系にしたらどだ♪
作り方
- 1
アスパラをカットする
- 2
パスタを茹でる
表示茹で時間より2分手前でアスパラも一緒に茹でる
アスパラ投入後は1分しか茹でない計算 - 3
フライパンは中火、オリーブオイル、あみえびを軽く炒めたとこに→
炒め時間は30秒位の計算 - 4
表示より1分早く、湯切ソコソコのパスタをダイレクトでフライパンに投入
- 5
生クリーム、牛乳、鶏ガラスープの素、こしょうを絡める
- 6
serena55さん作♡
牛乳→豆乳ver.です
豆乳は血糖値を下げる効果あり私からもお勧めです - 7
←てな訳で食材欄「豆乳でも」に変更しやす!!RID:19745135もご参考まで..
コツ・ポイント
仕上げにお好みで粗挽きこしょうをかけても美味しいです
パスタ茹での塩加減:小さじ2
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