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鮭のバジマヨグリル
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鮭のバジマヨグリル-レシピのメイン写真

鮭のバジマヨグリル

kapiママ
kapiママ @cook_40091267

バジルのいい香りがお口の中いっぱい広がる魚料理です♪本格おうちイタリアン！！！
このレシピの生い立ち
キューピーさんのバジルソースを大活用中♪

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鮭のバジマヨグリル

kapiママ
kapiママ @cook_40091267

バジルのいい香りがお口の中いっぱい広がる魚料理です♪本格おうちイタリアン！！！
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材料

4人分
  1. 鮭 4切
  2. 塩コショウ 少々
  3. バジルソース 大さじ1
  4. ジャガイモ 2個
  5. しめじ 1/2ｐｃ
  6. 水菜 1束
  7. プチトマト 1個
  8. マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウをして少し置いておく

  2. 2

    ジャガイモをスライスして、シメジをさいておく。水菜は食べやすい大きさに切り、プチトマトは3枚にスライスしておく

  3. 3

    グリル皿に鮭を並べ、バジルソースとマヨネーズを和えたものを均等にわけてかける

  4. 4

    鮭のまわりに、ジャガイモ、しめじを置き、油を振りかけ鮭の表面に少し焼き目がつくまで焼く12分~20分

  5. 5

    焼きあがったら、ジャガイモとしめじに塩を振る

  6. 6

    お皿に、水菜をのせ、上に鮭、ジャガイモ、しめじ、プチトマトをのせ完成

コツ・ポイント

味はバジルソースにおまかせしてるので、なにもコツはありません。肝心なのはオサレに盛り付けること！！！

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kapiママ
kapiママ @cook_40091267
2011/11/17 01:19に公開
煮物、酢のもの好きの家族。。ブログでお弁当を公開中♪http://ameblo.jp/8647121977/
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