簡単！カブだけ食べよう♪
ラディ子 @cook_40102869
晩御飯にあと1品欲しくて作りました。
メインの食材は、「カブ」と「具の入ったラー油」のみ
このレシピの生い立ち
あと１品作りたくて、冷蔵庫にあったカブを使いました。
簡単！カブだけ食べよう♪
晩御飯にあと1品欲しくて作りました。
メインの食材は、「カブ」と「具の入ったラー油」のみ
このレシピの生い立ち
あと１品作りたくて、冷蔵庫にあったカブを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの実は、皮をむいて8等分のくし切りに
切ったら、電子レンジで3分チン
(家はレンジ強）
＃ラップ等してね♪ -
- 2
レンジが頑張っている間に、葉っぱを切ります。
長さ1cm程度に細かく切って下さい - 3
カブの実は、2/3程度透明になったらok、蓋orラップしたまま放置します。
- 4
具を作ります♪
フライパンなどに油をしいて、葉っぱを炒めます。火が通ったと思ったら★を入れてさらに炒めます。 - 5
放置した実は、全体が半透明になっていれば大丈夫♪
微妙なら、再度チンしてください。 - 6
盛り付け♪
器にカブの実を汁ごと入れます。
その上に、炒めた葉っぱを乗せれば完成！！
コツ・ポイント
今回、食べるラー油は桃屋さんの「辛らそうで辛くない少し辛いラー油」を使用しました。
ガーリック入りです♬
ラー油によって、醤油の量を調整したり塩を入れたりしてください。
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