さっぱり豚おろし☆

さまーま
さまーま @cook_40125945

料理が苦手な私でも調味料ひとつでできました!具材を変えるだけでアレンジし放題!
このレシピの生い立ち
暑い日に買い物にも行きたくなく、冷蔵庫にあるもので完成!時短かつ手抜き感なしでおいしく食べれます!簡単におかず一品!

さっぱり豚おろし☆

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暑い日に買い物にも行きたくなく、冷蔵庫にあるもので完成!時短かつ手抜き感なしでおいしく食べれます!簡単におかず一品!

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 大根 1/4本
  3. 大根の葉 50g
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. ポン酢 100cc
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を好きな大きさに切る。写真は2センチ。

  2. 2

    大根をおろしておく。

  3. 3

    油揚げは油抜きしておく。

  4. 4

    ごま油を熱したフライパンで豚肉を色が変わるまで炒める。

  5. 5

    大根おろし、ポン酢を加える。

  6. 6

    最後に油揚げを入れさっと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

肉に火を通すところだけであとは火を通さずにも混ぜるだけでも大丈夫かも!ポン酢、大根おろしもお好みで量を調節してください。混ぜずに上におろしポン酢をのっけても良し!

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料理初心者。近所、家族と教えられたものを覚え書き程度に掲載します。11/12 つくれぽをいただいていたものを間違えて消してしまいました( ; ; )送って頂いた方すみません( ; ; )そしてありがとうございます>_<
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