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鶏のスイートチリソース炒め
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鶏のスイートチリソース炒め-レシピのメイン写真

鶏のスイートチリソース炒め

Namapuキッチン
Namapuキッチン @cook_40094732

何時もの唐揚げに飽きたら作ります♪
このレシピの生い立ち
残った唐揚げを、翌日の弁当用にリメイクする時によく作ります。

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鶏のスイートチリソース炒め

Namapuキッチン
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何時もの唐揚げに飽きたら作ります♪
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材料

4 人分
  • 鶏もも( 一口大) 2 枚分
  • タレ
  • スイートチリソース 大2
  • 醤油 大1
  • 水 大1
  • 好みで赤唐辛子
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作り方

  1. 1

    鶏ももに酒、塩胡椒して下味付ける。
    その間に、タレを合わせとく。

  2. 2

    鶏肉に片栗粉まぶして、少し油多めのフライパンで揚げ焼きする。キッチンペーパーに鶏肉のせ、油切りする。

  3. 3

    フライパンの油を新聞紙に吸わせて捨てる。そのフライパンに赤唐辛子とタレを入れて沸騰したら、鶏肉戻して絡めて完成です!

コツ・ポイント

鶏ももの下味の時に、余ってたら卵白一つ分入れると少しふんわり感あるような…

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Namapuキッチン
Namapuキッチン @cook_40094732
2015/04/30 11:36に公開
作ることは好きですが、特にパンとケーキ作りが大好きです(o^^o)我が家で好評なレシピも載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18074316
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