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塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯
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塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

塩昆布の出汁の効いたかぼちゃのシンプルな炊き込みご飯です。ホクホクで甘いかぼちゃと出汁のしみたご飯が美味しい。
このレシピの生い立ち
塩昆布をどう使おうと思い作りました。

塩昆布の出汁の効いたかぼちゃのシンプルな炊き込みご飯です。ホクホクで甘いかぼちゃと出汁のしみたご飯が美味しい。
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塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

塩昆布の出汁の効いたかぼちゃのシンプルな炊き込みご飯です。ホクホクで甘いかぼちゃと出汁のしみたご飯が美味しい。
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塩昆布をどう使おうと思い作りました。

塩昆布の出汁の効いたかぼちゃのシンプルな炊き込みご飯です。ホクホクで甘いかぼちゃと出汁のしみたご飯が美味しい。
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材料

3合分
  • 【米】 3合
  • 【かぼちゃ】 1/4個
  • 【塩昆布】 20g
  • 【醤油】 大匙3
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作り方

  1. 1

    米は洗って分量通りに水を入れ、かぼちゃは1口サイズに切り、すべての材料を炊飯器に入れ混ぜたら、普通に炊いて終了。

    • 塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    炊き上がったら、混ぜ器に盛ってお好みで三つ葉や水菜を飾る。

    • 塩昆布で美味しい!かぼちゃの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ●ポイント
    炊飯器によって炊け具合が異なるので、米を30分くらい吸水させ、炊き上がったら10分ほど蒸らすと美味しい。

  4. 4

    ●ポイント
    醤油を塩小さじ1に変えて塩味にしても美味しいですよ。

コツ・ポイント

●2合分で作るときは、醤油を大匙1減らしてください。

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ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951
2011/11/28 08:29に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。 
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このレシピのキーワード

ご飯 かぼちゃ 塩こんぶ 米

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