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簡単!オクラたっぷりお味噌汁
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簡単!オクラたっぷりお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!オクラたっぷりお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オクラたっぷりでとろとろ!

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材料

2人分
  • オクラ 3本
  • 豆腐 1/2丁
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    オクラを揉み洗い。

    • 簡単!オクラたっぷりお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ヘタを切り落とし薄切り。
    豆腐は小さくさいの目切り。

    • 簡単!オクラたっぷりお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    小鍋に水、オクラ、ほんだしを加えて火を点ける。
    沸騰したら中火で2分煮る。

    • 簡単!オクラたっぷりお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    豆腐を加えて味噌を溶いてひと煮立て。

    • 簡単!オクラたっぷりお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は5mm角のさいの目がおすすめ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/06/12 15:51に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

みそ汁 オクラ 味噌 豆腐

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