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ツナコーンピラフ*-レシピのメイン写真

ツナコーンピラフ*

yorishan
yorishan @cook_40037305

ツナ缶とコーン缶を炊飯器で炊き上げた簡単ピラフ*
ツナの旨みがい~っぱい♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番、ツナコーンピラフ*

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材料

4人分
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • コーン缶 1/2缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • お米 2合
  • 味の素コンソメ(顆粒タイプ) 4.5g
  • イタリアンパセリ(ドライ) 大さじ1
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をよく洗い、水分をきっておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、レンジでしんなりするまで温める。

  3. 3

    お米2合分のお水を温め、コンソメと溶かしておく。

  4. 4

    お釜にお米、玉ねぎ、ツナ缶(オイルごと)、コーン、③を入れ、上からイタリアンパセリをふりかけて、早炊きで炊く。

    • ツナコーンピラフ*作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらバターを入れて全体を混ぜ、お皿に盛りつけます。
    お好みで目玉焼きをのせてください。

    • ツナコーンピラフ*作り方5写真

コツ・ポイント

ツナ缶は水煮ではなく、オイル漬けを使ってください。
オイルから旨みが沢山出ます。

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yorishan
yorishan @cook_40037305
2008/11/14 13:40に公開
お料理と酒が大好きです♪お酒と共に、ゆっくり頂く週末ごはんを紹介しています。
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このレシピのキーワード

ピラフ ツナ コーン缶 バター イタリアンパセリ 玉ねぎ 米

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