常温にしておいた卵黄と牛乳とマーガリンを混ぜる

粉類とココアを一緒にふるっておく

卵白に砂糖を入れてメレンゲにする、一気に攪拌　途中でやめない。

１と２を練らないようにしっかりと混ぜる。卵黄と牛乳のところにメレンゲと粉類を交互に入れると混ざりやすい

天板など四角い型にクッキングシートを貼り生地を流す。170度に予熱したオーブン　160度に下げて２０分焼く

生クリーム１００cc鍋で温めて　刻んだチョコレートを入れて溶かし　１００cc生クリームを足してチョコホイップにする。

冷ましたスポンジを2等分して　生地の上にチョコクリームときざんだナッツを散りばめ、またクリーム　その上にスポンジをのせる

2段のスポンジ生地の側面にチョコクリームを塗ってキレイにする。

生クリームに砂糖を入れてホイップする。1/3に抹茶かアイシングカラーを混ぜて緑にする。

口金をつけた絞り袋に緑のクリームを入れて芝生のイメージで表面に絞る。

小さめのまる口金をつけた絞り袋に白いクリームをいれ　ラインを書く

ココアのグラハムクラッカーなどでゴールを作る。チョコなどで接着
選手はくまさんクッキーを立たせました。

シュガーペーストで作ったサッカーボール（中身はボール型ガム）
メッセージなどを飾り残ったクリームで好きなように飾る。