シンプルが最高♪ガーリックからし鶏マヨ丼
yakopuyo @cook_40051403
安い鶏胸肉をマヨネーズで焼き
ガーリックパウダーで味付け♡
シンプルでおいしい鶏マヨ丼です ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
初めてマヨネーズで焼いた肉を食べたのは
姉が作ってくれた晩御飯ッ
やわらかさとジューシーさにびっくり！！
それからマヨネーズで肉を焼くのが
大好きになりました♪
シンプルが最高♪ガーリックからし鶏マヨ丼
安い鶏胸肉をマヨネーズで焼き
ガーリックパウダーで味付け♡
シンプルでおいしい鶏マヨ丼です ✿＾＾✿
このレシピの生い立ち
初めてマヨネーズで焼いた肉を食べたのは
姉が作ってくれた晩御飯ッ
やわらかさとジューシーさにびっくり！！
それからマヨネーズで肉を焼くのが
大好きになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をひと口大に。
人参とブロッコリーもひと口大、エリンギは１ｃｍ厚輪切。
肉以外はレンジで加熱しておきます。
-
- 2
フライパンに鶏肉とマヨネーズ①を入れます。
全体に絡ませてから火を点け、肉の表面が白くなるまで炒めます。
-
- 3
白くなったら、フタをして弱火で蒸焼きにします。
火が通ったら野菜を加え全体に混ぜる。
-
- 4
水分が多ければ、水分を捨ててから○を加えて味付けする。
-
- 5
最後にからしを好みの量入れれば完成♥
-
- 6
お皿にご飯をよそい⑤をのせ、ブラックペッパーをたっぷりかけて食します♫♬
✿＾＾✿
-
- 7
レシピID:17800504の豚マヨ丼がこのレシピの元です♪
-
- 8
味の素を使い味付けをしています。入れない場合、かなり味が変わるので味の濃さ（塩気やコク）などは味見をして調整して下さい。
- 9
H26.2.2
作り方文章短縮Ｈ26.7.9
レシピ見直し
写真変更
コツ・ポイント
マヨネーズを使っているのでやわらかく仕上がりますが、加熱しすぎると肉がパサパサに…(汗)
なので焼き過ぎないよう注意しますッ☝
最後のからしが美味しさの秘密ッ♬
風味が抜けないよう 火を止めてから
最後にからしを加えてますッ♡
つくれぽ
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