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簡単なアンティパスト☆
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簡単なアンティパスト☆-レシピのメイン写真

簡単なアンティパスト☆

Queenaya
Queenaya @cook_40043124

市販のものを集めただけ♪おしゃれに見えて美味しいですょ☆
このレシピの生い立ち
ワインのつまみにちょちょっと乗せたりしただけのアレンジ的なつまみです

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Queenaya
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材料

2人分
  • うに 2スプーン
  • バジル 少々
  • 塩 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • キャンディチーズ 2個
  • 枝付干しブドウ 6粒
  • ドライトマト 2粒
  • 柚子の皮 削り分少々
  • 数の子わさびorワサビ漬け 2スプーン
  • 明太子 1/2スプーン
  • バケット 薄切りスライス2枚
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作り方

  1. 1

    うにはリッツやクラッカーに乗せて塩、ガーリックパウダー、バジルを少々混ぜたものを振り掛け臭みを取る

  2. 2

    写真真ん中のは乗せるだけ

    • 簡単なアンティパスト☆作り方2写真
  3. 3

    ワサビ漬けに明太子をほんの少し添えてバケットに乗せながら食べると美味しいです

  4. 4

    白ワインは特に!軽めの赤やボジョレーワインにも合いますよ♪

    • 簡単なアンティパスト☆作り方4写真

コツ・ポイント

見た目重視デス!味は海鮮なのでそれなりに新鮮でおいしい♪ちょっと手を加えて飾るだけで目からもおいしさを楽しめマス♪

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Queenaya
Queenaya @cook_40043124
2011/11/18 07:22に公開
自己流とか割と適当な味付けになってしまいますが簡単でパパっと出来るものを良く作ります。キャラ弁等のお弁当のおかずも作ってます
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このレシピのキーワード

うに ドライトマト ゆず レーズン 数の子 わさび 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18075173
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