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エコ☆大根の皮でお漬け物
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エコ☆大根の皮でお漬け物-レシピのメイン写真

エコ☆大根の皮でお漬け物

K.J
K.J @cook_40118006

混ぜるだけ〜!さっぱりおいしい浅漬けです
このレシピの生い立ち
おでんを作り、たくさん大根を使ったので皮も大量です(^^:)もったいないので、大好きなおつけものにしました。

混ぜるだけ〜!さっぱりおいしい浅漬けです
このレシピの生い立ち
おでんを作り、たくさん大根を使ったので皮も大量です(^^:)もったいないので、大好きなおつけものにしました。

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エコ☆大根の皮でお漬け物

K.J
K.J @cook_40118006

混ぜるだけ〜!さっぱりおいしい浅漬けです
このレシピの生い立ち
おでんを作り、たくさん大根を使ったので皮も大量です(^^:)もったいないので、大好きなおつけものにしました。

混ぜるだけ〜!さっぱりおいしい浅漬けです
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おでんを作り、たくさん大根を使ったので皮も大量です(^^:)もったいないので、大好きなおつけものにしました。

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材料

適量
  • 大根の皮(千切り) 1/2本分
  • 塩 小さじ1
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • ショウガすりおろし 1カケ分
  • しょう油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てジップロックに入れ、もみもみ。空気を抜いて冷蔵庫で1日おいて食べごろです。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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K.J
K.J @cook_40118006
2008/11/16 12:18に公開
k.j
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このレシピのキーワード

つけもの 大根の皮 しょうが

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