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簡単！もやしと筍の中華炒め
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簡単！もやしと筍の中華炒め-レシピのメイン写真

簡単！もやしと筍の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

胡麻たっぷり♪

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もやしの中華炒めに筍を加えてみました

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材料

2人分
  • もやし 100g
  • 筍 100g
  • オイスターソース 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 白胡麻 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしを洗う
    筍を細切り
    レンジ600w2分チンしてザルに取り水気を切る
    調味料を混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油少々をあたためもやしと筍を2分程炒めて水気が飛ばす
    調味料を加えさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

摺り胡麻を隠し味で加えたり最後にゴマを掛けたりお好みで

筍は根元の固い部分でＯＫ
下処理　ID:18379944

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/04/25 12:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 たけのこ 酒 減塩醤油

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