✽サクサク♡幸せになれる紅茶クッキー
コトリサン @kotorisan_520
サクサク簡単な最近のお気に入りです。一口食べれば紅茶の香りで幸せなれること間違いなし♡
色々アレンジもできます♪
このレシピの生い立ち
紅茶が大好き！
クッキーも大好き！
✽サクサク♡幸せになれる紅茶クッキー
サクサク簡単な最近のお気に入りです。一口食べれば紅茶の香りで幸せなれること間違いなし♡
色々アレンジもできます♪
このレシピの生い立ち
紅茶が大好き！
クッキーも大好き！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖をボウル等に入れ、白っぽくふんわりするまで泡だて器等ですり混ぜたら、卵を加え更に混ぜる。
- 2
薄力粉をふるいながら①のボウルに加え、紅茶の葉も加えて、ゴムベラ等でコネないようにさっくり混ぜる。
- 3
②を直径４ｃｍくらいの棒状にしてラップでピッチリ包んで、冷蔵庫で３０分寝かせる。オーブンを１７０度で予熱する。
- 4
７～８ｍｍくらいに切った③をクッキングシートを敷いた天板に並べていく。予熱したオーブンで１５～２０分焼く。
- 5
オーブンから取り出し、ケーキクーラー等の上で蒸れないよう冷ましたら、サックサクの香り高い紅茶クッキーの出来上がり♥
- 6
2017年2月6日
めでたく話題入り♡
皆様のおかげです！
大感謝♡♡♡ -
コツ・ポイント
生地は③のラップで包んだ状態で冷凍庫で保存できます。私はいつも生地をドーンと３倍量仕込み、食べたいときに焼いて食べています(о´∀`о)
紅茶の葉っぱの種類を色々かえたり、カットしたドライフルーツやナッツ類を入れたりして、色々アレンジも♥
つくれぽ
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