青りんご以外の材料をよく混ぜます。

青りんごを薄くスライスします。

フライパンに油をしいて、生地をおたま一杯半ぐらい流し込みます。

その上にスライスした青りんごを数枚のせて、弱火で約3分焼きます。

ひっくり返して約２分焼きます。

お皿に移してお好みのトッピングをして出来上がりです。