蒸し器にほぼくっつかない焼売の温め方

Name: 蒸し器にほぼくっつかない焼売の温め方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のシュウマイ 20個

とものりのもと @cook_40104423

私はレンチン希望ですが、年配が喜ぶのは蒸し器での仕上がりなんです。

このレシピの生い立ち
並べるが先か、沸騰させるが先か、毎回迷うので、覚え書きしました。

私はレンチン希望ですが、年配が喜ぶのは蒸し器での仕上がりなんです。

このレシピの生い立ち
並べるが先か、沸騰させるが先か、毎回迷うので、覚え書きしました。

蒸し器にほぼくっつかない焼売の温め方

とものりのもと @cook_40104423

私はレンチン希望ですが、年配が喜ぶのは蒸し器での仕上がりなんです。

このレシピの生い立ち
並べるが先か、沸騰させるが先か、毎回迷うので、覚え書きしました。

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材料

市販のシュウマイ 20個

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作り方

1

蒸し器下段に水をはり、火をつける。
2
沸騰したら、シュウマイを並べる。強火で３分温めて、火を止める。
3
慎重に取り出す。

コツ・ポイント

取り出す時は、ゆーっくりと。勢いよくはがすと、底の面がはがれてしまいます。（今回は、２０個中２個、少しくっつきました）

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とものりのもと @cook_40104423

2015/04/27 01:37に公開

レパートリーを増やすべく、検索の日々☆つくれぽでキッチンへおじゃまします♪かつて考えを絞り出して出来たレシピは、ザ☆ズボラです。モットーは「材料は少なく、工程は短く。」(^^ゞ2019年、やっとお菓子作りに目覚めました。どうぞよろしくです(*⌒▽⌒*)

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